ALLCOLD - Jamur Vacuum Cooler
Fitur saka Vacuum cooler
(1) Tansah sensori lan kualitas sing paling apik (werna, aroma, rasa lan nutrisi) jamur!
(2) Wektu cooling cendhak, umume udakara 15-20 menit.Cepet, resik lan ora ana polusi.
(3) Bisa nyandhet utawa mateni botrytis lan serangga.
(4) Kelembapan sing dibuwang mung 2% -3% bobot, ora ana pangatusan lan deformasi lokal.
(5) Suhu inti lan permukaan padha.
(6) Amarga wis cooling, jamur bisa nyimpen panyimpenan maneh.
Napa kita nggunakake vakum adhem?
Penting kanggo duwe pangolahan cooling sing bener ing nangani prodhuk seger. Nanging luwih kritis kanggo jamur.Amarga umur beting sing luwih cendhek tinimbang produk liyane.Sawise dipanen, jamur gampang tuwuh bakteri.Padha bakal dehidrasi lan deteriorate kanthi cepet kajaba digawe adhem lan maintained ing suhu panyimpenan bener cepet.Vacuum cooler minangka alat sing apik lan kuat kanggo nyedhot jamur kanthi efisien lan cepet.
Carane Milih Model Vacuum Cooler?
1. Kapasitas Range: 300kgs / Siklus nganti 30ton / siklus, tegese 1 palle / siklus nganti 24pallets / siklus
2. Kamar Kamar Vakum: 1500mm jembaré, ambane saka 1500mm upto12000mm, dhuwur saka 1500mm kanggo 3500mm.
3. Vacuum Pumps: Leybold / Busch, kacepetan pumping saka 200m3 / h nganti 2000m3 / h.
4. Sistem cooling: Bitzer Piston / Screw nggarap gas utawa Glycol Cooling.
5. Jenis lawang: Pintu Sliding Horisontal/Hydraulic Upwards Open/Hydraulic Vertical Lifting
Merk bagean pendingin vakum Allcold
| Leybold Jerman | |
| KOMPRESOR | Bitzer Jerman |
| Evaporator | Semcold USA |
| LISTRIK | Schneider Prancis |
| PLC & LAYAR | Siemens Jerman |
| TEMP.SENSOR | Heraeus USA |
| KONTROL COOLING | Danfoss Denmark |
| KONTROL VACUUM | MKS Jerman |
